Immagine di una bottiglia di Gin Bowtie

BOWTIE GIN

Un gin con una personalità unica, frutto dell'equilibrio tra l'elegante e l'audace.

 

Emana un'armonia di ginepro, coriandolo, arancia, ed elementi della scorza di limone.
Contiene note aromatiche che ricordano la pasticceria assieme a note minerali, con un tocco agrumato, per creare una sensazione di calore piacevole, leggermente dolce, con un finale di noce moscata.

caratteristiche

TIPO
London Gin

CATEGORIA
Premium

VOLUME
Alc. 40% vol.

FORMATO
70 cl.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

NOTE DI TESTA
Chiodi di garofano e noce moscata

NOTE CHE PERSISTONO
Cassia e cannella

NOTE FINALI
Agrumate

processo

Nel suo processo sono coinvolti 19 botanical provenienti da 9 paesi diversi. Sfidiamo la tradizione distillando separatamente i botanical citrici e terrosi, conservando solo il cuore di entrambe le distillazioni. In questo modo otteniamo un gusto più equilibrato e delicato, ricco di sfumature e di una qualità eccezionale. 


Viene selezionata solo una piccola parte della distillazione (Small Batch), quella di maggiore purezza, scartando il resto.

Infine, mescoliamo la distillazione finale con un'acqua al 100% pura, conferendo al gin il tocco finale che gli dona il suo aroma e la sua morbidezza in bocca, caratteristici di Bowtie Gin.

immagine con disegno di una distilleria
immagine di agrumi e botaniche

botaniche del gin

  • Bacche di ginepro
  • Coriandolo
  • Scorza di lime
  • Scorza di limone
  • Scorza d'arancia
  • Liquirizia
  • Radice di giglio
  • Rosmarino
  • Menta
  • Gelsomino
  • Ibisco
  • Chiodi di garofano
  • Noce moscata
  • Cannella
  • Acacia
  • Radice di iris
  • Cardamomo
  • Cassia
  • Angelica